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文章出處:清潔講堂 網(wǎng)責(zé)任編輯: 德力士 閱讀量: 發(fā)表時(shí)間:2023-10-07 23:38:07
PA阿姨、大叔們?cè)谄椒驳膷徫蛔鲋椒驳氖虑?,但?duì)酒店所做的貢獻(xiàn)是巨大的,大家對(duì)PA,也該有更新。人們概念中的酒店,大都是金碧輝煌的大堂,舒適溫馨的客房,色、香、味俱全的餐飲,一般不會(huì)想到普通的PA;大家普遍認(rèn)為PA是酒店中最不起眼的,素質(zhì)要求最低的,只是掃地、抹塵、洗馬桶,做的最低級(jí)的工作;在以前也確實(shí)如此,PA員工年齡大、文化程度低、工資也是酒店最低的。但隨著酒店業(yè)不斷發(fā)展,我們對(duì)PA的工作應(yīng)該有新的認(rèn)識(shí),PA在酒店中的作用越來越大,地位越來越重要。
PA是酒店的“大總管” 之所以說PA是酒店的“大總管”,是因?yàn)镻A所管轄、負(fù)責(zé)的區(qū)域大,幾乎整個(gè)酒店都與PA的工作有關(guān)。酒店區(qū)域除了餐飲和客房外,就是大堂和后勤,這些區(qū)域到處都有PA員工的身影,餐飲的衛(wèi)生、客房的地毯、大堂的維護(hù)、后勤區(qū)域的清潔等等。
PA酒店的“形象代言人” 酒店給人的第一印象就是干凈、整潔,而這些恰恰是PA員工辛勤勞動(dòng)的成果,沒有阿姨和大叔們的付出,就沒有酒店的金碧輝煌,正是他們用掃帚、抹布,為我們創(chuàng)造了一個(gè)美好環(huán)境。評(píng)價(jià)一家酒店管理好壞,可分為人和物,人就是員工的服務(wù)意識(shí)和禮貌,在人們心里一般都覺得PA是文化低的,禮貌差點(diǎn)是可以理解的,但當(dāng)你從大堂走過,我們的PA阿姨和的大叔都能彬彬有禮地向您打招呼,有良好的禮儀禮貌,這將直接反映出酒店的管理好。至于物則是設(shè)施設(shè)備的管理,從這兩方面說PA是“酒店形象代言人”一點(diǎn)也不為過。
PA是酒店環(huán)境的“設(shè)計(jì)師” 酒店環(huán)境包括:衛(wèi)生、綠化、空氣等方面,但這些都與我們PA的工作密不可分。衛(wèi)生自然不用說了,綠化布置也是屬于PA工作范疇,雖然酒店綠化是承包給專業(yè)公司,但日常管理和檢查,以及品種的選擇、擺放位置等還是PA日常工作的一部分??腿诉M(jìn)入酒店區(qū)域首先接觸的是保安服務(wù),但嚴(yán)格來說,當(dāng)客人進(jìn)入酒店還沒有感受到保安服務(wù)時(shí),先看到的是酒店的綠化布置和衛(wèi)生環(huán)境,這將直接影響到客人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)。而且衡量酒店的衛(wèi)生質(zhì)量,最關(guān)鍵的是公用洗手間,如果洗手間衛(wèi)生能保持干凈、整潔,足以說明酒店的衛(wèi)生質(zhì)量過關(guān),所以說PA是“酒店環(huán)境的設(shè)計(jì)師”。
PA是酒店設(shè)施的“保養(yǎng)師” 酒店管理的一部分是設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),客人對(duì)此感受最深的就是公共區(qū)域設(shè)施的保養(yǎng),當(dāng)你走進(jìn)一家酒店大堂,到處破爛不堪、地面黯淡無光、木質(zhì)家私脫漆等,你對(duì)這家酒店還能有好感嗎?而這些保養(yǎng)的工作大都是PA負(fù)責(zé),如木質(zhì)家私定期打蠟、地面翻新做晶面、電梯不銹鋼門上油、煙灰筒省銅等。正是他們有計(jì)劃地維護(hù)設(shè)施,才使酒店多年后仍保持原貌。
PA阿姨、大叔們?cè)谄椒驳膷徫蛔鲋椒驳氖虑?,但?duì)酒店所做的貢獻(xiàn)是巨大的,雖然他們不能想營(yíng)業(yè)部門一樣,為酒店創(chuàng)造利益,但他們?yōu)槭咕频昴苡泻玫慕?jīng)營(yíng),提供有利的保障。在現(xiàn)代酒店發(fā)展中,PA發(fā)揮的作用越來越大,大家對(duì)PA也有了新的認(rèn)識(shí)。下面這首打油詩能充分說明PA的工作:輕輕地,我走了,帶走了一片白云,為您留下了一片湛藍(lán)的天。
——抹塵環(huán)道外,包房邊,地毯碧連天;天之雅,海之角,紙屑半零落,一碗泡面盡余歡,今宵更漫長(zhǎng)。
——吸塵我有一支筆,他不能寫字,不能作畫,不能表達(dá)我豐富的情感,但是每個(gè)人看見他從眼前劃過的時(shí)候,都會(huì)帶給人美好的印象。
——拖地墻面、地面、黑邊死角;正門、后門、防火樓道;車道、花草、環(huán)保樹;玻璃、銅件、綠植物;煙盅、電梯、洗手間,啊——我的天。
——PA白班我時(shí)常看見自己的微笑,掛在另一張嘴上,窗外的風(fēng)景在幻想中延綿,而自己的影子卻視而不見,我時(shí)常揮手,在這漫長(zhǎng)的過程中,像是無數(shù)次和自己說再見。
——擦玻璃在哪些想見你卻見不到你的寂寞的夜里,身處在星空筑起的屋頂下,我明白了什么叫屬于情侶的憂傷。
——筒燈清潔面對(duì)人們走過的足跡,我仔細(xì)尋找歲月留下的傷痕,在無數(shù)次的重復(fù)過程中,漸漸摸去了模糊的身影,眼前展現(xiàn)出了無限光明。
——地面拋光